Полноценное питание в раннем детстве важно не только для получения организмом всех необходимых питательных веществ (что, безусловно, очень важно для здоровья и развития ребенка), но и для формирования здорового пищевого поведения в более позднем детстве и даже в зрелом возрасте. Особенно важно это на этапе введения прикорма, когда ребенку вводится множество продуктов, отличных от молока. …
прикорм малышам
Питание ребенка в первые полгода жизни и его связь с рисками избыточного веса
Питание в первые 1000 дней от зачатия (соответственно, примерно до 2 лет жизни) считается «окном возможностей», когда можно с помощью корректировок в питании оказать такое влияние на организм, которое будет играть роль и на более поздних этапах жизни. В частности, в это время можно снизить риск развития пищевой аллергии и атопического дерматита (о чем было …
Как приготовить овощи и фрукты для прикорма грудничку. Часть 2 (особенности)
Овощи В первые месяцы начала прикорма стоит готовить более легкие в усвоении овощи не красного цвета, которые не содержат грубую клетчатку: для первого прикорма подойдут кабачок, цветная капуста; далее — брокколи, тыква, морковь, картофель; после 8 месяцев — стручковая фасоль, зеленый горошек, кукуруза. Кукуруза и стручковая фасоль обладают достаточно жесткой оболочкой, однако в процессе термической …
Как приготовить овощи и фрукты для прикорма грудничку. Часть 1 (общие правила)
Как выбрать овощи и фрукты для прикорма Для приготовления детского пюре следует выбирать самые качественные овощи и фрукты без пятнышек, трещин и других изъянов. Идеально, если эти плоды будут выращены Вами или людьми, которым Вы доверяете. Лучше использовать свежие фрукты и овощи, поскольку в них содержится максимальное количество витаминов. Однако в зимне-весенний период найти качественные …
Как приготовить кашу для прикорма грудничку в домашних условиях
Не вызывает сомнений тот факт, что каши являются важнейшим источником витаминов, минералов, пищевых волокон, белков растительного происхождения, а также различных углеводов. Они вносят разнообразие в рацион, повышают его энергетическую ценность и помогают поддерживать высокие темпы роста и развития младенца, что делает их незаменимым продуктом прикорма. Причем многие специалисты склоняются к мнению, что злаковые продукты должны появиться …
Первый прикорм: готовить или покупать?
Каждая мама хочет дать своему малышу самое лучшее, а потому вопрос выбора между промышленными и домашними продуктами прикорма весьма актуален, ведь правильно подобранные продукты прикорма способствуют укреплению здоровья, улучшению пищевого статуса и физическому развитию ребенка в период ускоренного роста и созревания. Как мы уже выяснили ранее (Когда вводить прикорм) основной задачей прикорма является обеспечение растущего …