Показывает: 1 - 2 из 2 РЕЗУЛЬТАТОВ
Без рубрики Питание после года Прикорм

Фуран в детском питании

Сегодня хочу поговорить о безопасности детского питания, а точнее о таком веществе, как фуран, которое часто в детском питании присутствует Знаете ли вы, что такое «фуран»? Фуран – это токсичное и канцерогенное соединение, которое обычно образуется во время термической обработки (консервирование, жарка, выпечка, стерилизация) различных пищевых продуктов в результате разложения углеводов, диссоциации аминокислот и окисления …

Без рубрики Прикорм

Как приготовить кисломолочные продукты для прикорма в домашних условиях

Ни для кого не секрет, что молоко и молочные продукты являются важнейшими пищевыми источниками кальция, витамина В2, белка и легкоусвояемого жира. Однако грудничкам с их незрелым желудочно-кишечным трактом (далее — ЖКТ) достаточно сложно усвоить тяжелый молочный белок, в связи с чем, употребление цельного коровьего молока на первом году жизни не рекомендуется. Тут на помощь приходят …

Открыть чат
1
Добрый день. У вас есть вопрос ?