Пюре в паучах (мягких пакетиках с крышечками) часто дают малышам для перекуса. Вот несколько фактов, которые стоит учесть: 🔶 Пюре в пауче, само по себе, сложно назвать полноценным перекусом, потому как перекус должен включать не только овощи/фрукты, но и белок, сложные углеводы (да, есть пюре со злаками и/или молочкой, но у них есть другой недостаток …
промышленный прикорм
Фуран в детском питании
Сегодня хочу поговорить о безопасности детского питания, а точнее о таком веществе, как фуран, которое часто в детском питании присутствует Знаете ли вы, что такое «фуран»? Фуран – это токсичное и канцерогенное соединение, которое обычно образуется во время термической обработки (консервирование, жарка, выпечка, стерилизация) различных пищевых продуктов в результате разложения углеводов, диссоциации аминокислот и окисления …
Таблица введения прикорма по ВОЗ
По запросу «Таблица введения прикорма по ВОЗ» можно найти массу таблиц, которые к ВОЗ никакого отношения иметь не будут. Почему так происходит? Потому что у ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) никакой официальной таблицы нет. Есть лишь общие рекомендации, которые многие пытаются притянуть за уши к нашим национальным рекомендациям или к рекомендациям производителей пюрешек. Как же определить, …
Первый прикорм: готовить или покупать?
Каждая мама хочет дать своему малышу самое лучшее, а потому вопрос выбора между промышленными и домашними продуктами прикорма весьма актуален, ведь правильно подобранные продукты прикорма способствуют укреплению здоровья, улучшению пищевого статуса и физическому развитию ребенка в период ускоренного роста и созревания. Как мы уже выяснили ранее (Когда вводить прикорм) основной задачей прикорма является обеспечение растущего …