Все помнят, что рисовое молоко нельзя детям до 5 лет? Связано с тем, что рис содержит мышьяк, а при употреблении рисового молока малыш получает его существенно больше, чем, если просто поест рис в качестве гарнира. Учитывая небольшие габариты ребенка – это небезопасно Но это еще не все. Даже рис в качестве гарнира может быть небезопасен, …
Метка
Показывает: 1 - 3 из 3 РЕЗУЛЬТАТОВ
безопасность прикорма
Хранение продуктов в холодильнике
Можно ли давать детям продукты, приготовленные вчера? Большинство продуктов можно, при условии соблюдения правил их хранения: 🕸 Всегда держите холодильник в чистоте. Это вопрос не только эстетики, но и безопасности. Если что-то пролилось на полочку – старайтесь сразу это протереть, если какие-то продукты испортились – сразу выбросить, не допуская размножения бактерий 🥩 Не храните овощи, …
Фуран в детском питании
Сегодня хочу поговорить о безопасности детского питания, а точнее о таком веществе, как фуран, которое часто в детском питании присутствует Знаете ли вы, что такое «фуран»? Фуран – это токсичное и канцерогенное соединение, которое обычно образуется во время термической обработки (консервирование, жарка, выпечка, стерилизация) различных пищевых продуктов в результате разложения углеводов, диссоциации аминокислот и окисления …